Camarón sano muy bien procesado con productos de Inversiones 24-7
El camarón blanco (Penaeus vannamei) permanece como uno de los mariscos más populares y de mayor valor en el mercado mundial. Con esto, la producción de camarón no es solo una de las industrias más grandes, sino una de las más lucrativas.
La calidad del camarón es esencial para mantener su valor. La baja calidad no solo reduce su valor económico, sino que también daña la reputación de la granja, procesador o País.
Los problemas relacionados con la calidad o apariencia, pueden causar daños costosos a la industria, por eso la importancia de la asesoría y calidad de los productos para el tratamiento.
Con nuestro producto estelar Metabisulfito Basf evita este problema que afecta la producción de esta industria.
El camarón vivo conforme va saliendo de la piscina se lo trata en una solución preparada al 12% de MetaBisulfito de sodio (Na2 S2 O5) la cual sirve para tratar unas 1500 libras, es un procedimiento indispensable en la etapa de cosecha.
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